Miele di Castagno
Il miele di castagno è una delle varietà più pregiate e ricercate tra i mieli italiani. La sua produzione è limitata a causa della scarsità delle fioriture di castagno e viene raccolto durante i mesi estivi, ma questo rende il miele ancora più prezioso. Il miele di castagno ha un colore ambrato scuro, tendente al marrone, ed è caratterizzato da un aroma intenso e persistente, con note di nocciola e spezie. Il gusto è poco dolce, deciso e amarognolo, con una leggera acidità che gli conferisce una notevole freschezza, e una bassa velocità di cristallizzazione. È ideale per accompagnare formaggi stagionati, dolci al cioccolato e per esaltare il sapore di vini rossi corposi. Il miele di castagno è particolarmente indicato per la stagione autunnale e invernale, perché aiuta a riscaldare l’organismo e a combattere i malanni di stagione. Ha una considerevole azione antiossidante ed è un potente anti-infiammatorio e anti-batterico.
Produciamo Miele di Acacia, Miele Millefiori, Miele di Castagno, Miele di Melata e Miele di Tarassaco, in vasetti da 500g, 1kg o forniture da 25 kg in secchio. Per ordinare, hai diverse opzioni a disposizione. Puoi scriverci direttamente su WhatsApp o chiamarci al numero 324 616 5129.
In alternativa, se preferisci, puoi compilare il modulo seguente, indicando il tipo di miele e la quantità desiderata. Ti preghiamo di specificare anche il tipo di vasetto che preferisci. Ti contatteremo il prima possibile per confermare la disponibilità e accordarci sulla consegna del tuo ordine.
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Non vediamo l’ora di fornirti il nostro delizioso miele!